KAURA-KARPALOCOOKIET

100g voita tai margariinia
1.5 dl sokeria
2dl kaurahiutaleita
1 dl kuivattuja karpaloita
1.5 dl vehnäjauhoja
1tl leivinjauhetta
1 muna

Sulata voi,sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seos voisulaan.
Lisää muna ja sekoita taikina tasaiseksi.
Nostele lusikalla taikinanokareita pellille.
Jätä leviämisvaraa.
Taikinasta riittää kahdelle pellille.

Paista 200 astetta n. 7 min.

Kuivatut karpalot voi korvata rouhitulla pähkinällä.